AZul a Taddert

AZul a Taddert

Virée à Dellys en plein dans l’histoire et les sardines…

Jeudi 14 sept 2023 (S.Y)- La coquette ville littorale de Dellys ou Tedellis, à une cinquantaine de kilomètres à l’Ouest de Tizi-Ouzou, que les « chasseurs de lumière » avaient tenté, en vain, de noircir durant les années des ténèbres, revit et présente, depuis quelques temps, un visage avenant pour le tourisme.

Sur la route y menant, à quelques kilomètres de l’arrivée, un octogénaire ayant roulé « sa bosse » en France, s’adonnait au plaisir de la cueillette des figues de barbarie, sur sa propriété située en bordure de route.

Ça tombe bien, disait le groupe de voyageurs, on s’arrête pour une petite pause.

« Cette année, il y a dans le fruit plus de graines que de chaire contrairement à d’habitude, la canicule en est la cause », désole-t-il.

Après cet échange sympathique, les non-initiés découvrent cet « art » de la cueillette en maniant tant bien que mal la tige de bambou. Mais, comme disait le singe à la guenon : les noix ont fort bon goût mais il faut les ouvrir…(Jean-Pierre Claris de Florion).

L'harmonie des constructions...

Dellys qui nous rappelle, durant notre jeunesse, ses savoureuses sardines. Son petit port de pêche, nous accueille à bras ouverts.

Après la dégustation de sardines grillées qui font rêver tous les gosiers, nous entreprîmes une visite en boucle dans sa Casbah construite en 1068, surplombant la mer de 27 m.

Dellys se compose d’une haute Casbah et d’une basse Casbah qui longent le port. L’harmonie de ses constructions se caractérisent par des styles berbère, andalou et ottoman, tant les techniques de construction que dans le décor des habitations.

 

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Légende : La Casbah et le port - crédit HB

 



14/09/2023
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