AZul a Taddert

Dimanche11 août 2024- «Le verre à soi» est le nom d’un Café associatif qui s’est ouvert depuis janvier dernier à Verrey-sous-Salmaise. Aménagé dans les locaux de la cantine de l’ancienne école primaire du village, cet espace se veut être un lieu de retrouvailles et de convivialité, soutient Elvire Heobler qui s’exprime au nom d’une équipe de bénévoles accueillante et hospitalière dont Thierry, Christelle et Jean-Pascal.

Ici, on vient déguster un café, une boisson ou une planche apéritive et prendre part à une partie de jeux, dans une ambiance bon enfant.

«Notre établissement a vu le jour à la suite du constat selon lequel le village est dans la nécessité d’un lieu où les habitants, de tous les âges, peuvent se retrouver pour partager en toute convivialité un moment ensemble et se donner des nouvelles », souligne Elvire.

Dans ce contexte, elle rappelle que « dans les années 1960, le village comptait sept cafés-bars-restaurants, mais tous ont baissé rideau, l’un derrière l’autre, la dernière fermeture remontant à décembre 2022 ».  

Une initiative en bonne voie…

Elvire se réjouit du bon démarrage du projet et « du soutien salutaire du Maire dont la Municipalité prend en charge l’électricité, l’eau et la mise à disposition des locaux. Nous utilisons des produits locaux pour soutenir nos producteurs et commerces », précise Elvire. Pour les grands événements, le Verre à soi les organise à la salle des fêtes du village.

A la rentrée, un karaoké est prévu. « Notre rêve est que notre activité s’épanouisse et réponde aux attentes des habitants. Ce qui nous stimulera à l’avenir de demander une licence, pourquoi pas ! », ambitionne l’équipe  

Pratique :

Le verre à soi est ouvert tous les vendredis de 19h à minuit et le dimanche de 11h à 14h. Le verre à soi, 6, rue des écoles, Verrey-sous-Salmaise, 21690.

L'équipe de bénévoles entourant M. le Maire (au centre)

Crédit.S.Y